にんにく

にんにくの収穫タイミングは「葉の枯れ具合」と「試し掘り」で判断！家庭菜園で失敗しないための見極め方と、収穫後の乾燥のコツを実践記録から紹介。

にんにく栽培で伸びた芽（花茎）はどうする？トウ立ち対策としての摘芯方法と、食材として活用する美味しいレシピ例を実践記録から紹介。